季節の和菓子「山笑う」 黄色と緑色の浮島生地に薄墨羊羹を流し合わせ「新緑」を表現しました。 「山笑う」のように山並を緑の浮島が表しています。 By は万の | 2018年4月19日 | Blog | ← 料理雑誌「料理通信」の取材 料理通信６月号に掲載 →
